{"id":1307,"date":"2025-11-18T10:35:09","date_gmt":"2025-11-18T09:35:09","guid":{"rendered":"https:\/\/didacsciences.be\/?page_id=1307"},"modified":"2025-11-18T10:43:23","modified_gmt":"2025-11-18T09:43:23","slug":"langage-symbolique-chimie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/didacsciences.be\/index.php\/home\/concepts-scientifiques\/langage-symbolique-chimie\/","title":{"rendered":"Langage symbolique en chimie"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-right\">Pour citer cette page : Roelants, D. (2025).&nbsp;<em>Langage symbolique en chimie<\/em>. DidacSciences. https:\/\/didacsciences.be\/.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Introduction et balises<\/h2>\n\n\n\n<p>Les apprentissages en chimie se rangent selon trois niveaux de savoirs n\u00e9cessitant des liens de la part des \u00e9l\u00e8ves afin qu\u2019ils puissent comprendre les concepts de base en chimie. Chaque niveau, pr\u00e9sentant un champ de validit\u00e9 limit\u00e9, est d\u00e9fini comme suit:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>macroscopique ou ph\u00e9nom\u00e9nologique : li\u00e9 \u00e0 l\u2019exp\u00e9rimentation, \u00e0 ce qui est perceptible. Il fait appel par exemple aux concepts de substance, d\u2019esp\u00e8ce chimique, de corps simple\/compos\u00e9, de masse molaire, de r\u00e9action chimique&nbsp; ;<\/li>\n\n\n\n<li>microscopique ou mol\u00e9culaire : non visible et ayant recours aux mod\u00e8les iconiques (ex : mod\u00e8les 3D des mol\u00e9cules, dessins ou animations)<\/li>\n\n\n\n<li>de l\u2019\u00e9criture symbolique : li\u00e9 aux concepts d\u2019atome, de mol\u00e9cule, de masses atomiques, etc. Il mobilise un langage chimique et math\u00e9matique propre (ex : symboles atomiques et \u00e9quation de r\u00e9action).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Le sch\u00e9ma de <a href=\"https:\/\/journals.openedition.org\/rdst\/107\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/journals.openedition.org\/rdst\/107\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mzoughi-Khadhraoui et Dumon (2012)<\/a> ci-apr\u00e8s permet de montrer les liens entre ces diff\u00e9rents niveaux de savoirs. En chimie, il y a ainsi des allers-retours fr\u00e9quents entre le monde perceptible, observable (exp\u00e9rimental) et le monde th\u00e9orique, invisible (construit). Ce passage d\u2019un monde \u00e0 un autre est caract\u00e9ris\u00e9 par nombre de conventions symboliques utilis\u00e9es tout le long de la scolarit\u00e9. Ce langage symbolique s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9 en m\u00eame temps que la chimie en tant que science et sa ma\u00eetrise constitue aujourd\u2019hui un outil essentiel pour la r\u00e9ussite des apprentissages en chimie \u00e0 l\u2019\u00e9cole (<a href=\"https:\/\/theses.hal.science\/tel-01969361\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/theses.hal.science\/tel-01969361\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Canac, 2017<\/a><a href=\"#_ftn1\" id=\"_ftnref1\"><sup>[1]<\/sup><\/a>; Taskin &amp; Bernholt, 2012<a href=\"#_ftn2\" id=\"_ftnref2\"><sup>[2]<\/sup><\/a>).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"671\" height=\"322\" src=\"https:\/\/didacsciences.be\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1308\" srcset=\"https:\/\/didacsciences.be\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image.jpg 671w, https:\/\/didacsciences.be\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 671px) 100vw, 671px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Prenons l\u2019exemple de l\u2019\u00e9quation-bilan : ce concept permet de rendre compte, de fa\u00e7on visuelle, de l\u2019observation exp\u00e9rimentale macroscopique. Elle donne d\u2019abord acc\u00e8s \u00e0 un bilan en termes d\u2019\u00e9l\u00e9ments qui am\u00e8ne ensuite \u00e0 un bilan en masse gr\u00e2ce au recours \u00e0 la quantit\u00e9 de mati\u00e8re (au nombre de moles). Elle permet aussi l\u2019acc\u00e8s \u00e0 un bilan en volume appuy\u00e9e sur la loi d\u2019Avogadro-Amp\u00e8re. Le concept d\u2019\u00e9quation-bilan n\u00e9cessite donc une abstraction \u00e9lev\u00e9e de la part des apprenants et am\u00e8ne des difficult\u00e9s de symbolique et de langage.<\/p>\n\n\n\n<p>Le passage au monde th\u00e9orique des mod\u00e8les am\u00e8ne ainsi des difficult\u00e9s pour les \u00e9l\u00e8ves relat\u00e9es par de nombreux auteurs (Barlet et Plouin, 1994; Taskin et Bernholt<a href=\"#_ftn3\" id=\"_ftnref3\"><u><sup><u><sup>[3]<\/sup><\/u><\/sup><\/u><\/a>, 2012). <a href=\"https:\/\/researchportal.unamur.be\/fr\/publications\/vers-une-nouvelle-approche-de-lapprentissage-de-l%C3%A9quation-de-r%C3%A9ac\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dehon et Snauwaert (2011)<\/a> soulignent, par exemple, la difficult\u00e9 qu\u2019ont les \u00e9l\u00e8ves \u00e0 comprendre les codes de l\u2019\u00e9quation de la r\u00e9action chimique. D\u2019autres recherches comme celle de <a href=\"https:\/\/www.tandfonline.com\/doi\/abs\/10.1080\/09500693.2012.744492\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">recherche de Taskin et Bernholt (2012<\/a><a href=\"#_ftn4\" id=\"_ftnref4\"><u><sup><u><sup>[4]<\/sup><\/u><\/sup><\/u><\/a><a href=\"https:\/\/www.tandfonline.com\/doi\/abs\/10.1080\/09500693.2012.744492\">)<\/a>, en langue anglaise, analysent et cat\u00e9gorisent de mani\u00e8re int\u00e9ressante les difficult\u00e9s des \u00e9l\u00e8ves lorsqu\u2019ils manipulent les formules chimiques (probl\u00e8mes li\u00e9s au langage, des probl\u00e8mes dus \u00e0 la compr\u00e9hension conceptuelle, et des probl\u00e8mes dus \u00e0 une s\u00e9lection et une interpr\u00e9tation inad\u00e9quates des formules). Vous trouverez ces articles ainsi que d\u2019autres sur le sujet dans la partie \u201c\u00c9crits scientifiques\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Ainsi, mod\u00e9liser est un exercice qui permet de passer du champ des objets perceptibles et empirique au monde des th\u00e9ories et mod\u00e8les (concepts, lois, etc). La mise en relation du registre symbolique avec celui des objets pose beaucoup de difficult\u00e9s pour les \u00e9l\u00e8ves car il n\u00e9cessite la mobilisation des conventions ainsi que du langage propre \u00e0 la chimie.<\/p>\n\n\n\n<p>Le langage symbolique \u00e9tant consid\u00e9r\u00e9 comme une forme de mod\u00e9lisation, vous trouverez d\u2019autres ressources int\u00e9ressantes sur la page <a href=\"https:\/\/didacsciences.be\/index.php\/home\/concepts-didactiques\/modele-modelisation\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/didacsciences.be\/index.php\/home\/concepts-didactiques\/modele-modelisation\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mod\u00e8les et mod\u00e9lisations<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Entr\u00e9es faciles<\/h2>\n\n\n\n<p>Le <a href=\"https:\/\/culturesciences.chimie.ens.fr\/thematiques\/enseignement-de-la-chimie\/didactique\/registre-symbolique-de-la-chimie-12-les\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">site \u201cCulture Sciences-Chimie\u201d<\/a> propose de nombreuses ressources pour l\u2019enseignement de la chimie. Deux articles sont consacr\u00e9s au registre symbolique de la chimie. Le <a href=\"https:\/\/culturesciences.chimie.ens.fr\/thematiques\/enseignement-de-la-chimie\/didactique\/registre-symbolique-de-la-chimie-12-les\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">premier<\/a> traite des sp\u00e9cificit\u00e9s de ce langage et de son \u00e9laboration historique, le <a href=\"https:\/\/culturesciences.chimie.ens.fr\/thematiques\/enseignement-de-la-chimie\/didactique\/registre-symbolique-de-la-chimie-22-difficultes-d\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">second<\/a> de l\u2019apprentissage de ce langage.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/chimienouvelle.be\/revue.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">L\u2019article de Dehon et Snauwaert<\/a> paru dans la revue Chimie nouvelle (num\u00e9ro 129, 2018) explore la question de l\u2019\u00e9laboration de la symbolique chimique et de son lien avec les concepts construits par les chimistes au cours de l\u2019histoire.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019ouvrage de Dagognet (2002)<a href=\"#_ftn5\" id=\"_ftnref5\"><sup>[5]<\/sup><\/a> explore le langage de la chimie, notamment la nomenclature chimique.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00c9crits scientifiques<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/journals.openedition.org\/rdst\/4195#tocto1n7\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">L\u2019article de Canac (2022)<\/a> pr\u00e9sente une analyse historique des raisons ayant permis l\u2019\u00e9laboration des formules chimiques par les chimistes du 19e si\u00e8cle en vue de formuler des pistes pour l\u2019apprentissage des formules chimiques dans le secondaire (coll\u00e8ge, France). Cet article s\u2019ancre dans un cadre de probl\u00e9matisation articulant registre des mod\u00e8les et s\u00e9miotique.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/journals.openedition.org\/educationdidactique\/3161\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dehon et Snauwaert (2018)<\/a> proposent un article int\u00e9ressant \u00e0 propos de l&rsquo;analogie entre l&rsquo;alphabet de la langue fran\u00e7aise et la chimie. Ils soulignent les sp\u00e9cificit\u00e9s de la langue symbolique des chimistes et proposent des pistes didactiques pour la pratique de classe.<\/p>\n\n\n\n<p>La<a href=\"https:\/\/theses.hal.science\/tel-01969361\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> th\u00e8se de Canac (2017)<\/a> s\u2019appuie sur l\u2019hypoth\u00e8se que le langage symbolique mobilis\u00e9 en chimie n\u2019est pas suffisamment int\u00e9gr\u00e9 aux apprentissages. Dans un premier temps, la recherche identifie les difficult\u00e9s des \u00e9l\u00e8ves dans l\u2019apprentissage du langage symbolique ainsi que les m\u00e9thodes d\u2019enseignement utilis\u00e9es. Ensuite, en s\u2019appuyant sur l\u2019histoire des sciences, elle propose une analyse d\u2019un dispositif mis en \u0153uvre pour articuler les registres des repr\u00e9sentations, empirique et des mod\u00e8les.<\/p>\n\n\n\n<p>La communication de <a href=\"https:\/\/ardist.org\/activites-scientifiques\/rencontres-scientifiques\/rencontres-scientifiques-2016\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dehon et Snauwaert (2016)<\/a> pour les 9e Rencontres de l\u2019ARDiST (2016) propose une nouvelle taxonomie des syst\u00e8mes s\u00e9miotiques se basant sur des concepts issus du champ de la linguistique, de la terminologie et de la s\u00e9miologie. L\u2019article est enrichi par l\u2019analyse d\u2019un programme de cours de chimie et de manuels scolaires afin de d\u00e9gager des tendances.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/journals.openedition.org\/rdst\/1174\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dehon et Snauwaert (2015)<\/a> explorent les difficult\u00e9s des \u00e9l\u00e8ves \u00e0 composer avec les multiples informations pr\u00e9sentes dans l\u2019\u00e9quation de r\u00e9action chez des \u00e9l\u00e8ves de 16-17 ans. (secondaire, Belgique) et notamment celles qui sont li\u00e9es aux symboles employ\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/journals.openedition.org\/rdst\/107\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">L\u2019\u00e9tude de Mzoughi-Khadhraoui et Dumon (2012)<\/a> vise \u00e0 mettre en \u00e9vidence comment les \u00e9l\u00e8ves s\u2019approprient le langage de repr\u00e9sentation de la r\u00e9action chimique et plus particuli\u00e8rement elle cherche \u00e0 \u00e9valuer leur capacit\u00e9 \u00e0 donner du sens aux repr\u00e9sentations litt\u00e9rales et symboliques de la r\u00e9action chimique en secondaire (premi\u00e8re ann\u00e9e de lyc\u00e9e, Tunisie).<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/researchportal.unamur.be\/fr\/publications\/vers-une-nouvelle-approche-de-lapprentissage-de-l%C3%A9quation-de-r%C3%A9ac\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">L&rsquo;article de Dehon et Snauwaert (2011)<\/a> met en \u00e9vidence les difficult\u00e9s des \u00e9l\u00e8ves de secondaire (3e, Belgique) dans la compr\u00e9hension des conventions symboliques de l&rsquo;\u00e9quation de r\u00e9action. Les auteurs proposent ensuite d&rsquo;analyser les effets d&rsquo;un outil didactique bas\u00e9 sur des mod\u00e8les mol\u00e9culaires sur l&rsquo;apprentissage de l&rsquo;\u00e9quation de r\u00e9action.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.erudit.org\/en\/journals\/pr\/2009-v37-n3-pr3584\/038804ar\/abstract\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Edeline (2009)<\/a> propose un article int\u00e9ressant qui retrace l\u2019\u00e9volution des signes employ\u00e9s en chimie, en passant des symboles alchimiques \u00e0 un syst\u00e8me moderne hybride m\u00ealant convention et iconisme.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.persee.fr\/doc\/didas_1250-0739_2007_num_31_1_1222\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">L\u2019article de Brehelin et Guedj (2007)<\/a> analyse l\u2019\u00e9volution dans les programmes des principaux concepts, mod\u00e8les et symboles de chimie pour le secondaire (coll\u00e8ge, France) et une s\u00e9quence de classe s\u2019appuyant sur l\u2019histoire des sciences pour aborder les divers concepts afin d\u2019amener un questionnement chez les \u00e9l\u00e8ves.<\/p>\n\n\n\n<p>Les propos de <a href=\"https:\/\/www.persee.fr\/doc\/aster_0297-9373_1994_num_18_1_1020\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Barlet et Plouin (1994)<\/a> d\u00e9taillent les multiples facettes du concept d\u2019\u00e9quation-bilan et les difficult\u00e9s qui en d\u00e9coulent, notamment en ce qui concerne la symbolique et le langage. Les liens avec l\u2019histoire des sciences permet de prendre conscience de ces difficult\u00e9s et de leur persistance. Des propositions didactiques viennent ponctuer le propos.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.persee.fr\/doc\/aster_0297-9373_1994_num_18_1_1019\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Carretto et Viovy (1994)<\/a> questionnent l\u2019apprentissage du concept de r\u00e9action chimique et met notamment en \u00e9vidence les difficult\u00e9s des \u00e9l\u00e8ves face \u00e0 ce concept, y compris le langage symbolique associ\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pistes de r\u00e9flexion pour les TFE et m\u00e9moires<\/h2>\n\n\n\n<p>S\u2019int\u00e9resser au langage symbolique de la chimie dans les apprentissages scolaires, c\u2019est par exemple :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>interroger le sens que les \u00e9l\u00e8ves donnent aux repr\u00e9sentations symboliques ;<\/li>\n\n\n\n<li>se questionner sur les d\u00e9marches propices \u00e0 am\u00e9liorer la compr\u00e9hension des \u00e9l\u00e8ves de ce type de langage ;<\/li>\n\n\n\n<li>investiguer la place de l\u2019histoire de la chimie dans la constitution de dispositifs favorisant l\u2019appropriation des repr\u00e9sentations ;<\/li>\n\n\n\n<li>\u00e9tablir un forme d\u2019\u00e9tat des lieux des apprentissages cibl\u00e9s sur ce langage en particulier ;<\/li>\n\n\n\n<li>se pencher la place qu\u2019occupe ce langage dans les apprentissages de concepts de chimie tout au long de la scolarit\u00e9 des \u00e9l\u00e8ves ;<\/li>\n\n\n\n<li>etc.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref1\" id=\"_ftn1\"><sup>[1]<\/sup><\/a> Canac, S. (2017). <em>Le langage symbolique de la chimie en tant que m\u00e9ta-niveau entre registre empirique et registre des mod\u00e8les: une probl\u00e9matique de l&rsquo;enseignement-apprentissage de chimie<\/em>. Doctoral dissertation, Universit\u00e9 Sorbonne Paris Cit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref2\" id=\"_ftn2\"><sup>[2]<\/sup><\/a> Taskin, V. &amp; Bernholt, S. (2014). Students&rsquo; Understanding of Chemical Formulae: A review of empirical research. <em>International Journal of Science Education<\/em>, <em>36<\/em>(1), 157-185.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref3\" id=\"_ftn3\"><sup>[3]<\/sup><\/a> Taskin, V., &amp; Bernholt, S. (2014). Students&rsquo; Understanding of Chemical Formulae: A review of empirical research. <em>International Journal of Science Education<\/em>, <em>36<\/em>(1), 157-185.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref4\" id=\"_ftn4\"><sup>[4]<\/sup><\/a> Taskin, V., &amp; Bernholt, S. (2014). Students&rsquo; Understanding of Chemical Formulae: A review of empirical research. <em>International Journal of Science Education<\/em>, <em>36<\/em>(1), 157-185.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref5\" id=\"_ftn5\"><sup>[5]<\/sup><\/a> Dagognet, F. (2002). <em>Tableaux et langages de la chimie : Essai sur la repr\u00e9sentation des corps<\/em>. Champ vallon.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour citer cette page : Roelants, D. (2025).&nbsp;Langage symbolique en chimie. DidacSciences. https:\/\/didacsciences.be\/. Introduction et balises Les apprentissages en chimie se rangent selon trois niveaux de savoirs n\u00e9cessitant des liens de la part des \u00e9l\u00e8ves afin qu\u2019ils puissent comprendre les concepts de base en chimie. 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